Rolade Ayam Wortel
Rolade Ayam Wortel

Lagi mencari ide resep rolade ayam wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rolade ayam wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rolade ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Ayam Wortel memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rolade Ayam Wortel:
  1. Sediakan 350 gram daging ayam giling
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 1/2 sdt garam (saya lebihkan dikit)
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 2 sdm tepung tapioka
  8. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  9. Ambil Bumbu halus:
  10. Gunakan 2 siung bawang putih
  11. Siapkan 2 siung bawang merah
  12. Gunakan Plastik/daun pisang untuk pembungkus
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam Wortel:
  1. Parut wortel lalu cincang kasar
  2. Haluskan baput dan bamer
  3. Kocok telur tambahkan bumbu halus aduk
  4. Tambahkan garam,lada,kaldu bubuk dan tepung tapioka
  5. Campurkan wortel dengan daging ayam giling lalu masukkan campuran telur yg sudah dibumbui
  6. Setelah tercampur tambahkan tepung terigu aduk dan bungkus
  7. Lalu kukus selama kurleb 20 menit
  8. Setelah uap panas hilang/agak dingin bisa simpan di freezer buat stock atau bisa juga langsung digoreng.saya goreng dengan dibalur telur
  9. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.Bisa juga dibuatkan saos pendamping.siap disajikan

Dikala bulan puasa, Bunda harus kreatif menyampaikan ragam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan bermacam macam ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, beraneka nugget rumahan, jenis-jenis bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga cepat diberi tahu.

Waktu berbuka puasa adalah peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Berbagai menu alternatif dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati dikala pulang dari Sholat Tarawih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!

Segenap Regu menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.