Pindang Nila campur terong dan wortel
Pindang Nila campur terong dan wortel

Sedang mencari ide resep pindang nila campur terong dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang nila campur terong dan wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang nila campur terong dan wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang nila campur terong dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang nila campur terong dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Nila campur terong dan wortel menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Nila campur terong dan wortel:
  1. Ambil 1 kg ikan Nila
  2. Sediakan 6 buah terong bulat
  3. Siapkan 2 buah wortel
  4. Ambil bumbu iris
  5. Siapkan 3 ruas kunyit atau secukupnya
  6. Sediakan 2 ruas jahe atau secukupnya
  7. Ambil 2 jari lengkuas atau secukupnya
  8. Sediakan 7 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 buah cabe merah atau sesuai selera
  11. Sediakan 5 buah cabe hijau atau sesuai selera
  12. Sediakan 3 lmbr daun salam
  13. Ambil 1 lmbr daun jeruk
  14. Gunakan 2 tangkai serai digrepek saja
  15. Sediakan garam dan gula secukupnya atau sesuai selera
  16. Gunakan sejumput asam jawa
Cara membuat Pindang Nila campur terong dan wortel:
  1. Rebus air secukupnya atau sesuai selera hingga mendidih.
  2. Lalu tambahan semua bumbu irisan, asam jawa beserta serai geprek, daun salam, daun jeruk, garam dan gula.
  3. Masukkan irisan wortel dan terong. sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
  4. Tambah kan ikan Nila yang telah di bersih kan. (kalau saya Nila nya saya bersih kan lalu saya rebus terlebih dahulu baru di campur), dan tunggu hingga bumbu kira kira meresap.
  5. Pindang Nila segar dan mantap siap di Santap.

Dikala bulan puasa, Bunda harus kreatif menyajikan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beragam variasi macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, macam-macam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang dipersembahkan.

Waktu berbuka puasa merupakan peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang nila campur terong dan wortel yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.