Anda sedang mencari ide resep tahu bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bersantan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bersantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu bersantan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Bersantan menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bersantan:
- Sediakan 6 bh tahu (belah 2 bentuk segitiga)
- Ambil 1 bks santan kara (65 ml)
- Ambil 750-800 ml air
- Sediakan 2 bh serai (geprek)
- Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur (optional)
- Sediakan 3 bh cabe merah keriting
Cara menyiapkan Tahu Bersantan:
- Goreng tahu hingga berkulit saja. Ulek semua bumbu halus lalu geprek serai.
- Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, kemudian masukkan tahu. Aduk rata. Setelah itu masukkan santan dan air. Aduk dan masak hingga mendidih. (aduk terus ya agar santan tdk pecah). Setelah mendidih beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa dan matikan kompor. Sajikan :)
Saat bulan puasa, Bunda wajib kreatif mempersembahkan ragam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka macam tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, bermacam-macam nugget rumahan, tipe-macam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat diperkenalkan.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam menu alternatif dari Pandangan 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
