Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng kering khas ramadhan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng kering khas ramadhan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dendeng batokok di rumah makan Pusako satu merupakan masakan khas dari daerah kerinci Jambi. Rasanya yang lezat membuat masakan ini sangat digemari. Ulasan Berbelanja Dendeng Kering Online di Tokopedia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng kering khas ramadhan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng kering khas ramadhan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng kering khas ramadhan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng kering khas Ramadhan menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dendeng kering khas Ramadhan:
- Gunakan 1 kg daging sapi tanpa urat
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 1/2 SDM garam
- Siapkan 1/2 SDM sasa
- Siapkan 200 gram gula merah
- Siapkan 4 siung besar bawang putih
- Ambil 2 bungkus ketumbar bubuk
- Sediakan 1 bungkus Asam jawa
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan seukuran jempol Lengkuas parut
Selain dibeli di restoran atau rumah makan Setelah setengah jam, ambil daging dari rendaman dan lumuri bagian daging dengan bumbu yang telah dihaluskan ini kemudian ungkap dan biarkan hingga kering. Mulailah menggoreng daging hingga kering dan berwarna kecoklatan. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.
Cara membuat Dendeng kering khas Ramadhan:
- Siapkan daging sapi. Ukuran dan seberapa tipis nya tergantung selera. Aku lebih suka yg tipis karna lebih garing saat di goreng.
- Cuci daging yang sudah di potong lalu biarkan sampai tidak ada air yang menetes.
- Haluskan garam, sasa, ketumbar, bawang putih, jahe dan kunyit menggunakan cobek. Setelah halus tambahkan gula merah dan asam jawa ulek lagi sampai halus.
- Setelah bumbu diangkat ke dalam wadah, geprek pelan daging menggunakan cobek yg tadi supaya lebih mudah meresap bumbu dan lebih empuk
- Setelah semua selesai satukan kedalam wadah berisi bumbu halus dan masukan parutan lengkuas. Aduk rata menggunakan tangan supaya semua bagian daging terlumuri bumbu. Diamkan beberapa jam lalu siap di jemur sampai kering.
- Setelah kering sempurna tinggal disimpan dalam wadah kedap udara insya Allah awet sebulan.
Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Dendeng kering yang kami sajikan renyah ketika sampai di mulut. Dendeng sendiri terbuat dari daging sapi yang dipipihkan. Jika dendeng diolah dengan cara yang kurang tepat, maka bisa jadi hasilnya menjadi alot dan akan membuat rahangmu bekerja ekstra keras sebelum memasukkannya. Dendeng sapi cocok sebagai pelengkap makan kalian, cita rasa yang khas dari dendeng sapi tidak bisa digantikan oleh rasa masakan lain.
Dikala bulan puasa, Bunda patut kreatif menyajikan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan pelbagai variasi tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, beraneka nugget rumahan, variasi-ragam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dikenalkan.
Waktu berbuka puasa yaitu momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu pilihan dari Baru 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng kering khas ramadhan yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
