Sedang mencari inspirasi resep kering tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering tempe memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering tempe:
- Gunakan 2 papan tempe, iris tipis
- Gunakan 100 gr teri medan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan Bahan iris
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya iris tipis
- Siapkan 8 buah cabe keriting, iris serong tipis
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 cm lengkuas, di geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm air asem jawa
- Sediakan 2 keping gula merah, iris tipis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kering tempe:
- Goreng tempe dan teri hingga kering. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, masukkan lengkuas dan daun salam terlebih dahulu supaya aromanya lebih kluar, kemudian barulah masukkan bumbu halus. Masak hingga benar-benar matang ya. Setelah matang masukkan irisan cabe dan daun jeruk
- Kemudian tambahkan gula merah, air asam Jawa dan kecap manis. Aduk hingga mengental, tambahkan kaldu bubuk dan garam, tes rasa
- Lalu masukkan tempe dan teri nya. Aduk rata. Jadi deh… Tunggu hingga benar-benar adem baru di masukkan toples yah.
Ketika bulan puasa, Bunda harus kreatif memberi tahu macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka tipe macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, bermacam-macam nugget rumahan, jenis-macam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat disampaikan.
Waktu berbuka puasa adalah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu alternatif dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati saat pulang dari Sholat Tarawih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
