Sedang mencari ide resep abon tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan abon tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon Tuna menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon Tuna:
- Gunakan 1 kg ikan tuna, kukus, suwir (hasil bersih sekitar 600 graman)
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Santan sedang 300 ml (2 sachet kara @65ml + air)
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur (tambahan sy)
- Sediakan Bw merah goreng secukupnya (tambahan sy)
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bw merah
- Gunakan 4 siung bw putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 4 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Abon Tuna:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu dapur lain hingga matang dan wangi
- Masukkan suwiran tuna dan santan, masak hingga santan 1/2 sat, lalu masukkan kaldu jamur, garam dan gula. Koreksi rasa
- Masak sambil terus diaduk hingga tuna benar" kering dan ringan.
- Dinginkan abon lalu tambahkan bw merah goreng, aduk rata. Simpan dlm toples bersih kedap udara
Dikala bulan puasa, Bunda mesti kreatif memberi tahu jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beraneka jenis tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, tipe-ragam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat disampaikan.
Waktu berbuka puasa ialah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu opsi dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan saat pulang dari Shalat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
