Lagi mencari inspirasi resep dendeng daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dendeng daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dendeng daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Daun singkong menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng Daun singkong:
- Ambil 400 gr daun singkong
- Sediakan 300 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm kaldu jamur rasa sapi
- Siapkan 2 sdm jintan (bisa diganti ketumbar)
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 150 ml air
Cara menyiapkan Dendeng Daun singkong:
- Cuci bersih daun singkong, rebus daun singkong hingga layu.
- Saring daun singkong dan peras sampai airnya habis, lalu chopper.Jika tidak ada chopper bisa diiris-iris.
- Campur dengan bumbu halus dan terigu. Aduk rata.
- Lalu masukkan kedalam loyang yang sudah dioles minyak goreng. lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan hingga keluar uapnya selama kurang lebih 30 menit.
- Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin dulu.
- Iris- iris sekitar 1/2 cm.
- Lalu tekan dengan ulekkan hingga tipis.
- Panaskan minyak goreng yang banyak, dan goreng dendeng dalam minyak yang sudah panas goreng dengan api sedang saja.
- Angkat jika sudah berubah warna.
- Saring dan taruh ditissu penyerap minyak.
- Biarkan dingin disuhu ruang, lalu masukkan ditoples agar tahan lama.Cocok banget dijdkan cemilan atau dimakan bersama nasi sebagai lauk.
Dikala bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif menyampaikan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan bermacam-macam macam variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, bermacam nugget rumahan, ragam-tipe bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa yaitu peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu pilihan dari Pandangan 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dendeng Daun singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
