Sedang mencari ide resep dendeng ragi sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng ragi sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng ragi sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng ragi sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng ragi sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng Ragi Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng Ragi Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 kg kelapa parut setengah tua
- Gunakan 5 keping gula merah
- Siapkan 10 butir baput/bamer
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Jahe,laos,daun jeruk,daun salam,serai
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Ragi Sapi:
- Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih bumbu. Buang lemak2 daging sapi.
- Blender semua bumbu kecuali empon2 cukup digeprek aj. Sisir gula merah. Sangrai kelapa parut smp agak kering.
- Rendang daging dg bumbu yg sdh dihaluskan,biarkan bbrp saat smp meresap. Panaskan minyak tumis daging yg sdh berbumbu,aduk2 smp keluar airnya.Klo air sdh menyusut tambah kan lg 500 ml air,aduk2 lg,kemudian tambahkan gula jg garam ungkep smp empuk dan air menyusut lg.
- Tes rasa,klo sdh pas masukkan parutan kelapa lalu aduk2 smp air menyusut daging makin tanak. Kadang ada yg suka kelapanya smp kering bikinnya,jd hrs makin lama gongsonya. Klo sy lbh suka agak basah sikit,lbh terasa bumbu dan lembut dagingnya. Semua kembali ke selera y. Klo sdh tanak betul boleh masukkan kacang tanah yg sdh digoreng,ini jg selera aj yaa😀 Siaaap deh dendeng ragi sapi kita,harum gurih kelapanya menggoda..disantap pake nasi anget mantuuul nii👍👍.
Ketika bulan puasa, Bunda patut kreatif mempersembahkan macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan bermacam-macam jenis variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, bermacam-macam nugget rumahan, jenis-variasi bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa yakni momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam menu alternatif dari Pandangan 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng ragi sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
