Lagi mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh tahu tempe memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tahu tempe:
- Siapkan 1/3 papan tempe, potong kotak
- Sediakan 1/2 tahu cina, potong kotak
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak
- Sediakan 3 sdm fibercream+750 ml air (sbg pengganti 750 ml santan cair)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 buah cabe merak keriting, iris
- Sediakan 2 buah cabe ijo keriting, iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh, potong kasar miring
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi non msg
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula jawa
Cara menyiapkan Lodeh tahu tempe:
- Siapkan bumbu.
- Siapkan bahan.
- Rebus air. Setelah mendidih, masukan semua bumbu. Setelah mendidih masukan bahan.
- Jika sudah mendidih, masukan fibercream.
- Test rasa. Matikan api jika sudah siap.
- Lodeh tahu tempe siap dihidangkan bersama bawang merah goreng.
Dikala bulan puasa, Bunda wajib kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka variasi macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, beraneka nugget rumahan, ragam-variasi bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dikenalkan.
Waktu berbuka puasa yaitu peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Berbagai menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
