Tumis Bunga Genjer Oncom
Tumis Bunga Genjer Oncom

Anda sedang mencari ide resep tumis bunga genjer oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bunga genjer oncom yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bunga genjer oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis bunga genjer oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis bunga genjer oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Bunga Genjer Oncom memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis Bunga Genjer Oncom:
  1. Gunakan 2 ikat bunga genjer
  2. Ambil 1 papan oncom
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Ambil 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 lembar daun salam
  6. Ambil 1 sdm kecap
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
Cara membuat Tumis Bunga Genjer Oncom:
  1. Potong-potong genjer, cuci bersih, tiriskan.
  2. Potong-potong oncom lalu panggang diteflon hingga kering.
  3. Iris-iris bumbu, sisihkan.
  4. Panaskan wajan, lelehkan margarine. Lalu masukkan bumbu, setelah harum, masukkan bunga genjer. Aduk sampai layu, baru diberi air. Tunggu sampai matang, baru platting.
  5. Kalau nggak suka pahitnya getirnya bunga genjer. Sebeluk dimasak bisa diremas-remas sama garam atau rebus dulu. Agar getah pahit hilang.

Dikala bulan puasa, Bunda sepatutnya kreatif mempersembahkan macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan pelbagai variasi ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, beraneka nugget rumahan, tipe-variasi bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dipersembahkan.

Waktu berbuka puasa yaitu momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis bunga genjer oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Regu mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.