Sedang mencari inspirasi resep rempeyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rempeyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rempeyek kacang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rempeyek kacang:
- Sediakan 200 grm Tepung beras
- Siapkan 50 gr Tepung tapioka/aci
- Sediakan 1 genggam Kacang tanah (belah dua)
- Sediakan 10 lembar Daun jeruk (iris tipis)
- Sediakan 1 butir Kuning telur
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya air (me: 400ml)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 4 bh Kemiri sangarai
- Sediakan 1 sdm Ketumbar (me: bubuk)
- Siapkan 1 jempol Kencur
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (opsional)
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek kacang:
- Siapkan semua bahan-bahannya, uleg halus bumbu. Lalu masukkan bumbu ke dalam wadah yang berisi tepung
- Kemudian tambahkan kuning telur, lalu tambahkan kunyit bubuk dan santan kental
- Tuangkan air secara perlahan-lahan dan bertahap ya biar dapat tekstur yang pas untuk rempeyek ini, tidak terlalu kental dan juga tidak terlalu encer. kemudian masukkan kacang tanah dan irisan daun jeruk
- Aduk-aduk lagi hingga semua tercampur rata dan adonan siap untuk di goreng, panaskan minyak goreng
- Lalu tuang adonan seperti di gambar ya, perlahan-lahan saja, biar dapat tekstur tipis, masak hingga semua adonan habis dengan api sedang saja
- Angkat tiriskan, siap untuk di santap dan masukkan ke toples ya buat teman makan 😋👍
Saat bulan puasa, Bunda harus kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beragam jenis variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, pelbagai nugget rumahan, ragam-ragam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat diperkenalkan.
Waktu berbuka puasa merupakan peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu opsi dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rempeyek kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
