Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Kuning:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan 2 liter air
- Gunakan Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 2 buah sereh *geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya tomat
- Ambil Secukupnya sambal soto (lihat resep)
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Kuning:
- Ulek bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplung hingga layu.
- Rebus ayam dengan air sebentar sampai kotorannya hilang. Kemudian rebus lg dengan air bersih hingga mendidih. Kemudian masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga ayam benar2 empuk.
- Sajikan dengan bahan pelengkap. Mudah dan enak bgt ini sotonyaππ₯°
Saat bulan puasa, Bunda patut kreatif mempersembahkan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beragam tipe jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, beraneka nugget rumahan, variasi-variasi bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat diberi tahu.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu pilihan dari Pandangan 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
