Lagi mencari ide resep ikan mujair tempe kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair tempe kuah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair tempe kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mujair tempe kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair tempe kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan menggunakan 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan:
- Siapkan 1 kg ikan nila
- Gunakan Tempe
- Siapkan Pete
- Gunakan 1 butir kelapa, parut
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 buah cabe merah besar, direbus
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan Sc garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Sc kecap manis
- Siapkan Sc minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Tempe Kuah Santan:
- Bersihkan dan cuci ikan nila lalu goreng jangan sampai terlalu kering. Angkat tiriskan
- Cuci bersih tempe lalu potong sesuai selera
- Cuci bersih pete lalu potong sesuai selera
- Siapkan santan kental dan santan bening
- Geprek lengkuas dan potong tomat
- Siapkan untuk bumbu halus cuci bersih lalu goreng hingga matang dan haluskan
- Geprek bawang putih lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
- Tuang sisa minyak sedikit saja lalu masukan bumbu halus, lengkuas aduk-aduk tambahkan santan bening sedikit lalu masukkan tempe aduk rata masak hingga tempe matang dan bumbu meresap
- Masukkan pete, tomat, santan bening, tempe cukup terendam tambahkan garam dan gula aduk hingga rata
- Masukkan ikan nila tambahkan santan kental, sisa santan bening, kecap manis aduk rata dan koreksi rasanya.
Ketika bulan puasa, Bunda sepatutnya kreatif memberi tahu ragam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan bermacam-macam macam variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, berbagai nugget rumahan, macam-variasi bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang disampaikan.
Waktu berbuka puasa merupakan peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu pilihan dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati dikala pulang dari Sholat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan mujair tempe kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
