Dendeng Daging Kering Daun Jeruk
Dendeng Daging Kering Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep dendeng daging kering daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging kering daun jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging kering daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng daging kering daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dendeng daging kering daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dendeng Daging Kering Daun Jeruk:
  1. Sediakan 500 kg daging tanpa lemak
  2. Gunakan 250 ml minyak goreng
  3. Gunakan Bahan marinasi daging :
  4. Gunakan 2 sendok makan air jeruk limau/nipis/lemon
  5. Sediakan 1 sendok teh garam
  6. Gunakan Bumbu :
  7. Siapkan 7 lembar daun jeruk iris halus memanjang
  8. Gunakan 3 buah cabe merah besar potong tipis memanjang
  9. Ambil 2 sendok makan bawang merah goreng
  10. Siapkan 2 sendok makan bawang putih goreng
  11. Sediakan 1 sendok makan bubuk cabe (sesuaikan dengan selera)
Langkah-langkah membuat Dendeng Daging Kering Daun Jeruk:
  1. Cuci daging hingga bersih, kemudian masukkan kedalam freezer sampai membeku, setelah membeku iris tipis-tipis
  2. Setelah daging diiris tipis, baluri dengan air jeruk limau dan garam sampai rata. Masukkan kedalam kulkas, diamkan selama 30 menit dalam wadah tertutup. Setelah 30 menit goreng daging dalam minyak panas sampai daging kering. Sesekali saja bolak baliknya. Kalau daging sudah kering baru bolak balik terus biar dagingnya kering merata. Saya gorengnya sedikit demi sedikit disesuaikan dengan minyaknya biar dagingnya benar-benar kerendam minyak.
  3. Sangrai daun jeruk dan cabe merah, sisihkan.
  4. Setelah daging goreng dingin dan sudah tiris dari minyak, campurkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, cabe sangrai, daun jeruk sangrai, bubuk cabe, aduk-aduk sampai rata. Dendeng Daging Kering Daun Jeruk1. Simpan dendeng daging dalam toples tertutup biar tidak alot. Letakkan di piring apabila mau di sajikan saja.

Saat bulan puasa, Bunda wajib kreatif memberi tahu tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka macam macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, berbagai nugget rumahan, variasi-jenis bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat disajikan.

Waktu berbuka puasa adalah peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati saat pulang dari Sholat Tarawih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dendeng daging kering daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.