Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam suwir daun kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian ayam suwir yang dimasak pedas manis gurih lengkap dengan daun kemangi yang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi menggunakan 28 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:
- Sediakan Bahan nasi gurih :
- Ambil 500 gr beras Punel
- Siapkan 360 santan cair (sesuaikan dengan beras)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang serai (geprak)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya daun pandan
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya totole
- Ambil Secukupnya penyedap rasa / kaldu
- Sediakan Secukupnya royco
- Sediakan Bahan bumbu ayam suwir :
- Siapkan 1/2 kg dada ayam (fillet)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 biji cabai merah
- Gunakan 20 biji cabai rawit
- Sediakan 1 buah laos (memarkan)
- Sediakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Gunakan Secukupnya daun pisang (yang muda dan jangan terlalu tua)
Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas gurih Buatnya praktis, simple, gampang banget dan bahannya mudah dicari. Perpaduan rempah-rempah tradisional warisan leluhur, nasi, suwiran ayam pilihan, kemangi dibungkus dengan daun pisang, disajikan dengan cara dibakar sangat menggugah selera. Nasi bakar ayam kemangi adalah salah satu inovasi masakan Nusantara yang sangat terkenal di seluruh Cara Memasak Ayam Bakar Kemangi. Rebus ayam dengan selembar daun salam hingga sampai matang.
Cara membuat Nasi bakar ayam suwir daun kemangi:
- BAHAN NASI GURIH : Cuci bersih beras dan semua bahan sisihkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan.peras santan sekalian
- Siapkan panci yang sudah berisi beras masukkan santan dan tambahkan bumbu yang sudah di siapkan daun salam daun jeruk serai tambahkan garam royco penyedap rasa dan totole aduk aduk hingga tercampur rata (jika sudah komplit masuk semua lalu nyalakan kompor) sambil diaduk rata ya biar tidak gosong bawah nya jika sudah setengah matang pindahkan ke dandang kemudian masak hingga matang sisihkan dinginkan (bisa di masak di magicom juga ya)
- BAHAN BUMBU AYAM SUWIR : cuci bersih daging ayam rebus hingga matang dinginkan kemudian suwir suwir tiriskan
- Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan laos memarkan
- Panaskan penggorengan dengan secukupnya minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sedikit air mendidih pertama tambahkan sedikit gula garam Royco dan penyedap rasa mendidih kedua masukkan ayam yang sudah disuwir aduk aduk rata tunggu hingga mendidih merata dan empuk check rasa
- Pipihkan daun pisang
- Siapkan daun pisang yang sudah di pipihkan tata nasi dan suwiran ayam tambahkan cabai rawit di atasnya kemudian bungkus seperti membungkus lontong lalu lipat bagian ujungnya rapikan dan pastikan udah rapat sematkan tusuk gigi di bagian ujungnya gunting kelebihannya supaya lebih rapi
- Panggang nasi diatas pemanggang arang / teflon atau oven panggang nasi bakar hingga daun berubah berwarna hitam kecoklatan tiriskan
- Siap di sajikan
- Nb : saran saya lebih tepatnya di panggang pakai arang saja ya. bau dan aromanya lebih khas Jawa bangedt.jika di panggang diatas teflon atopun oven. rasa dan baunya berbeda sama yang dipanggang dengan arang.pokoknya recomendded pakai arang ya
Tumis bumbu halus bersamaan daun Tujuannya agar supaya mudah saat membungkus nasi serta daun tidak robek. Nah itulah Resep Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Lezat. resepnasibakarayamsuwir #resepnasibakarayamkemangi #nasibakarkemangi #resepnasibakar Resep Nasi Bakar Ayam Suwir. haii guys. balik lagi bareng aku di manyunyun channel Resep kali ini aku bikin Nasi bakar ayam suwir kemangi loh. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Nasi bakar ayam suwir kemangi-menu diet SIMPLE ENAK NO MINYAK. resep ayam suwir daun kemangi (liat resep sebelumnya)•melentung nasi yang sudah dimasak•Garam merica kaldu bubuk (optional)secukupnya. Tambahkan juga ayam suwir diatasnya, bungkus dan sematkan daun.
Ketika bulan puasa, Bunda sepatutnya kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam-macam tipe tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, tipe-ragam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dikenalkan.
Waktu berbuka puasa yaitu momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi komponen penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu opsi dari Baru 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan saat pulang dari Shalat Tarawih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam suwir daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
