Sedang mencari ide resep gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai rempah ikan tenggiri+telurnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai rempah ikan tenggiri+telurnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai rempah ikan tenggiri+telurnya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya menggunakan 32 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:
- Sediakan 4 potong ukuran sedang ikan tenggiri
- Ambil 2 telur ikan tenggiri ukuran sedang dipotong jd 4 bagian
- Sediakan 2 batang serai disayat & digeprek
- Sediakan 2 sdm fiber creme(pengganti santan) kalo tdk ada,bs di skip/cancel
- Gunakan 3 sdm irisan kasar daun bawang
- Sediakan 3 sdm irisan kasar seledri
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 buah timun sayur ukuran kecil dikupas kulitnya lalu iris agak tipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Penyedap jamur
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 liter air putih
- Siapkan 2 sdm minyak goreng/margarin utk menumis
- Sediakan Bumbu rendaman ikan+telurnya biar gak amis :
- Ambil 150 ml air putih
- Ambil 3 sdm saos teriyaki
- Gunakan 2 sdm bubuk bawang putih
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm bubuk kunyit
- Gunakan Bumbu halus: diblender
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 4 cm lengkuas dikupas kulitnya
- Siapkan 1 sdm bubuk ketumbar
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 5 cm kunyit dikupas kulitnya,dibakar dulu(jgn sampe gosong)
- Siapkan 1 potong terasi kemasan
- Sediakan secukupnya Taburan: bawang goreng
Langkah-langkah membuat Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya:
- Rendam ikan+telurnya dlm bumbu rendaman selama 1/2 jam,lalu buang air rendamannya & tiriskan
- Panaskan minyak/margarin,tumis bumbu halus,batang serai,daun salam,daun jeruk,irisan seledri & irisan daun bawang sampe harum,lalu tambahkan garam,gula & penyedap jamur,aduk rata.Lalu masukkan telur ikan+ikan nya,bolak-balik sampe tercampur rata dgn bumbu
- Tambahkan air putih,aduk rata,lalu masukkan irisan timun sayurnya,aduk rata lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk rata,lalu masukkan fiber creme(pengganti santan)kalo tdk ada,bs cancel/skip.Aduk rata,icip rasa,jika kurang rasa,bs tambahkan lagi penyedap jamur,jika ingin manis/asin lagi,bs tambahkan lagi gula/garam. - Jika rasa sdh cukup,biarkan sampe air agak menyusut(jgn sampe kering ya airnya)Angkat & sajikan dgn taburan bawang goreng
Ketika bulan puasa, Bunda patut kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan berbagai jenis ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, beragam nugget rumahan, macam-ragam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang dikenalkan.
Waktu berbuka puasa ialah momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam menu opsi dari Pandangan 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati dikala pulang dari Sholat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Rempah Ikan Tenggiri+Telurnya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
