Anda sedang mencari ide resep chicken cordon bleu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken cordon bleu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken cordon bleu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken cordon bleu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken cordon bleu memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken cordon bleu:
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Siapkan 4 lembar smoke beef
- Gunakan Keju mozarella
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya Tepung serbaguna
- Siapkan Kentang (aku pakai kentang goreng kemasan merk golden farm)
- Siapkan 1 tangkai brokoli
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Italian herbs
Cara menyiapkan Chicken cordon bleu:
- Bumbui dada ayam dengan garam dan merica lalu diamkan sebentar. Ambil dan cuci bersih brokoli lalu dipotong dan direbus dengan sedikit garam.
- Potong dada ayam menjadi dua bagian, lalu belah masing2 potongan ayam sehingga menjadi lebar dan geprek pelan2 dengan ulekan.
- Diatas daging ayam yang sudah digeprek tata 2 lembar smoke beef dan keju di bagian tengah, lalu gulung.
- Siapkan 3 wadah untuk tepung serbaguna, kocokan telur, dan tepung panir. Balur dada ayam yg sudah digulung tadi dengan urutan tepung serbaguna, kocokan telur dan tepung panir.
- Panaskan minyak (kalau bisa minyak yg banyak jd menggoreng dengan metode deep frying) dan masukkan ayam yg sudah dibalur, goreng hingga coklat keemasan. Setelah menggoreng ayam, lanjutkan dengan menggoreng kentang.
- Saatnya plating. Iris ayam cordon bleu lalu tata dipiring diikutin dengan brokoli dan kentang goreng lalu taburi dengan italian herbs. Bisa dinikmati dengan bechamel/mushroom sauce tp aku lebih suka pake saus tomat hihi
Saat bulan puasa, Bunda semestinya kreatif memberi tahu variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka tipe tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, pelbagai nugget rumahan, jenis-ragam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga kencang dikenalkan.
Waktu berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berharap hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati dikala pulang dari Sholat Tarawih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Regu menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
