Sedang mencari ide resep lodeh terong bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong bulat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong bulat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh terong bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh Terong Bulat menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Terong Bulat:
- Sediakan 10 bh Terong bulat
- Gunakan Separo papan Tempe
- Siapkan Udang
- Siapkan 1 bgks Santan
- Sediakan 2 bh Bawang putih
- Ambil 3 bh Bawang merah
- Sediakan 8 bh Cabe (diiris & utuh)
- Siapkan Daun salam, Lengkuas
- Ambil Ketumbar bubuk, Lada bubuk
- Ambil Garam, Penyedap
- Gunakan Bawang goreng
Cara membuat Lodeh Terong Bulat:
- Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Tambahi sedikit garam, aduk, dan lanjut digoreng. Setelah udang digoreng sisihkan. Sisa minyaknya untuk goreng juga kepala dan ekor udang. Setelah itu tambahkan sedikit air dan masak sebentar habis itu disaring ambil airnya.
- Belah terong jadi dua, rendam dulu di air.
- Siapkan bumbu iris dan tempe di potong kecil-kecil
- Tumis bumbu sebentar, tambahkan air dan masukkan juga air sari udang, tambahkan bumbu pelengkap, setelah masak tuang santan, masukkan terong dan menyusul tempenya, koreksi rasa. Saat disajikan dimangkuk baru taburi udang goreng dan bawang gorengnya.
Ketika bulan puasa, Bunda harus kreatif mempersembahkan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam tipe tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, bermacam nugget rumahan, tipe-variasi bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga pesat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu opsi dari Baru 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati saat pulang dari Sholat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Terong Bulat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
