Anda sedang mencari inspirasi resep sambal teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Teri Medan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Teri Medan:
- Ambil 50 gr teri Medan (resep asli 100 gr)
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit setan
- Sediakan 10 buah cabe rawit (resep asli, bebas)
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Ambil Terasi bakar (aku skip)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Sambal Teri Medan:
- Rendam teri dengan air panas. Kemudian saring. Lalu goreng hingga kering.
- Bersihkan cabe, bawang dan tomat. Goreng sebentar.
- Blender bahan sambal dengan sedikit minyak.
- Panaskan sedikit minyak, lalu goreng sambal. Tambah sedikit air. Masak hingga mendidih. Masukkan teri goreng, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Biarkan hingga uap panas menghilang. Simpan dalam toples kaca. Taruh di kulkas supaya tahan lebih lama.
Dikala bulan puasa, Bunda harus kreatif menyampaikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam jenis variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, bermacam-macam nugget rumahan, jenis-ragam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga pesat dikenalkan.
Waktu berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu opsi dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati dikala pulang dari Shalat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
