Empal Daging
Empal Daging

Sedang mencari ide resep empal daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Daging menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal Daging:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 cm lengkuas, geprek
  4. Sediakan 5 mata asam
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir/ merah (gula merah bikin warnanya lebih gelap)
  6. Ambil 1 sdm garam
  7. Sediakan 1 sachet/ 65 ml santan
  8. Sediakan Bumbu iris:
  9. Ambil 5 bawang merah
  10. Siapkan 5 bawang putih
  11. Siapkan 1 cabai merah
Langkah-langkah menyiapkan Empal Daging:
  1. Rebus daging bersama daun salam, asam, lengkuas sampai empuk, Saya presto 40 menit. Tumis bumbu iris sampai harum
  2. Masukkan daging rebus, tambahkan gula dan garam, santan. Masak sampai airnya habis. Tes rasa.
  3. Goreng sebentar dengan minyak yang banyak. Yum… yummm

Ketika bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif mempersembahkan macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beraneka ragam ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, bermacam nugget rumahan, variasi-macam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga kencang dikenalkan.

Waktu berbuka puasa yakni peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu alternatif dari Pandangan 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dinikmati saat pulang dari Shalat Tarawih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat empal daging yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!

Segenap Regu mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.