Anda sedang mencari inspirasi resep kering teri kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering teri kacang tanah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering teri kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering teri kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering teri kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Teri Kacang Tanah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Teri Kacang Tanah:
- Siapkan 150 gr Teri Medan/Teri Nasi
- Gunakan 100 gr Kacang Tanah
- Ambil 5 bh Cabai Merah Keriting, iris tipis
- Sediakan 3 bh Cabai Rawit (Optional kalau mau agak pedas), iris tipis
- Ambil 4 siung Bawang Merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- Gunakan Secukupnya Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Kering Teri Kacang Tanah:
- Rendam teri kedan/teri nasi dengan air hangat untuk mengurangi kadar asinnya. Saya biasanya sekitar 1 jam. Sisihkan. Setelah direndam, saring dan tiriskan. Goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan.
- Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.
- Siapkan bumbu iris. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan cabai keriting dan rawit, masak hingga layu.
- Masukkan teri dan kacang tanah, aduk rata. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa. (Gak perlu ditambahkan garam karena teri sudah asin)
- Angkat, siap disajikan bersama nasi dan sayur😋😋
Saat bulan puasa, Bunda mesti kreatif memperkenalkan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beragam macam jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, beraneka nugget rumahan, tipe-tipe bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga pesat disampaikan.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu pilihan dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati ketika pulang dari Sholat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering teri kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
