Lagi mencari inspirasi resep ikan kapasan balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kapasan balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kapasan balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kapasan balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kapasan balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kapasan Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kapasan Balado:
- Gunakan 1/4 gram ikan kapasan tawar
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 15 cabai merah keriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula jawa sisir
- Ambil Air Perasan jeruk limo *optional bisa skip
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kapasan Balado:
- Siapkan semua bahan.
- Goreng ikan terlebih dulu hingga kering, tiriskan.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan kaldu, gula dan air jeruk limo. Beri sedikit air. Koreksi rasa bumbu agar pas dengan selera. Masak kembali hingga bumbu agak mengental. Matikan api, lalu masukan ikan, aduk hingga merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Dikala bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif memperkenalkan macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan berbagai macam jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, beragam nugget rumahan, macam-jenis bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat diperkenalkan.
Waktu berbuka puasa adalah peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin ingin memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam-macam menu opsi dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kapasan balado yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
