Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot cirebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Gejrot Cirebon:
- Gunakan 10 buah tahu kopong (khas Cirebon)
- Ambil 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 3 butir kecil bawang merah
- Siapkan 1/5 sdt garam
- Gunakan Bahan kuah;
- Ambil 2 keping gula Jawa
- Sediakan 2 bungkus kecil asam Jawa
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
Cara menyiapkan Tahu Gejrot Cirebon:
- Campur gula, asam, garam dan air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan kecap manis. Koreksi rasa. Matikan api. Sisihkan, biarkan sampai dingin.
- Untuk membuat 1 porsi tahu gejrot; Ulek cabe, bawang dan garam secukupnya. ulek kasar aja. Lalu tambahkan kuah kira² cukup untuk merendam tahu, mungkin sekitar 3-5 sendok makan.
- Aduk rata antara sambal dan kuah, lalu masukkan tahu Pong yg sudah dipotong ², tekan ² dengan ulekan sampai kuah meresap kedalam tahu. Sajikan
Dikala bulan puasa, Bunda patut kreatif memberi tahu jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam-macam tipe macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, bermacam-macam nugget rumahan, macam-variasi bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa merupakan peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam-macam menu alternatif dari Ide 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan saat pulang dari Sholat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
