Sedang mencari ide resep ayam telur bumbu areh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telur bumbu areh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur bumbu areh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam telur bumbu areh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam telur bumbu areh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Telur Bumbu Areh memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Telur Bumbu Areh:
- Sediakan 6 potong ayam bagian paha
- Siapkan 6 btr telur rebus
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Sediakan 8 btr bawang putih
- Ambil 10 btr kemiri
- Gunakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 ltr air kelapa
- Siapkan 2 bks santan kara 65ml
- Sediakan 3 lbr daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Telur Bumbu Areh:
- Siapkan bahan. Goreng ayam sebentar, dalam minyak banyak dan panas. Angkat apabila sudah kecokelatan.
- Tumis bawang merah iris hingga harum, tuang bumbu halus dan daun salam, tumis sampai matang, tandanya berubah warna dan bumbu menjadi terpisah dengan minyaknya.
- Masukkan telur rebus + ayam aduk. Lalu masukkan air kelapa. Ungkep sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan gula garam kaldu jamur. - - Masukkan santan, ungkep dengan api kecil. Tambahkan juga air teh tawar supaya warna agak kecokelatan. - - Ungkep sampai bumbu meresap. - Sajikan
Ketika bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif memperkenalkan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beraneka jenis jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, berbagai nugget rumahan, variasi-ragam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang enak. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga pesat diberi tahu.
Waktu berbuka puasa yakni momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu opsi dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan dikala pulang dari Shalat Tarawih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam telur bumbu areh yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Regu mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
