Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah
Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah

Lagi mencari inspirasi resep puding custard karamel kukus simpel dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding custard karamel kukus simpel dan mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding custard karamel kukus simpel dan mudah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding custard karamel kukus simpel dan mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puding custard karamel kukus simpel dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah menggunakan 8 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah:
  1. Ambil Bahan untuk karamel:
  2. Siapkan 3 Sendok makan Gula pasir
  3. Gunakan 2 Sendok makan Air Panas
  4. Gunakan Bahan untuk Lapisan Custard:
  5. Sediakan 2 Butir telur
  6. Ambil 200 ml susu cair full cream
  7. Gunakan 3 Sendok makan susu kental manis
  8. Sediakan 1 Sendok teh vanilla cair
Langkah-langkah menyiapkan Puding Custard Karamel Kukus Simpel dan Mudah:
  1. Siapkan semua alat dan bahan
  2. Buat caramel dengan cara panaskan gula pasir diatas wajan dengan api keciil, jagan diaduk biarkan sampai meleleh semua, tuangkan air panas pelan2, hati2 karena bisa memercik ya, aduk sampai gula larut. Saring, Dinginkan
  3. Tuang larutan karamel kedalam remakin. Masukkan dalam kulkas 15 menit
  4. Kocok telur dengan garpu atau whisk. Siapkan panci rebusan, masukkan susu dan susu kental manis, aduk rata. Panaskan susu dengan api sedang. Ketika mulai mendidih, angkat dari kompor.
  5. Tuang sedikit demi sedikit susu dalam kocokan telur sambil terus diaduk. Tambahkan vanila cair, Aduk rata. Wajib!! untuk mengurangi bau amis dari Telur yaa.
  6. Saring larutan Custard. Lakukan 2 kali penyaringan.
  7. Tuang custard sambil disaring kedalam remakin/saya menggunakan cetakan keramik kue apem yang sudah ditambahkan larutan karamel sebelumnya
  8. Tutup panci alasi dengan serbet/lap dapur, Agar air Kukusan tidak jatuh ke puding
  9. Siapkan panci kukusan. Panaskan kukusan sampai air Kukusan nya hangat tidak mendidih. Tempatkan serbet/lap dapur basah didasar rak kukusan. Tempatkan ramekin di rak kukusan. Tutup kukusan! Kukus dengan api paling kecil/api lilin selama 20-30 menit. Masak hingga permukaan puding set.
  10. Angkat. Dinginkan di kulkas minimal 1 jam
  11. Untuk menghidangkan puding, jalankan pisau pada bagian tepi ramekin. Taruh piring saji diatasnya, balik piring dan remakin perlahan. Angkat remakin. Sajikan

Ketika bulan puasa, Bunda patut kreatif menyajikan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beraneka ragam tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, beraneka nugget rumahan, macam-jenis bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat diperkenalkan.

Waktu berbuka puasa ialah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu alternatif dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Sholat Tarawih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding custard karamel kukus simpel dan mudah yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Tim menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.