Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 1 bungkus sayur sop (5000an)
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 2 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1/4 siung bawang bombay iris
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 buah bj pala
- Siapkan Sepotong kecil kayu manis
- Sediakan 6 bj cengkeh
- Siapkan Sepotong jahe
- Sediakan 2 lembar daun sala
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap (optional)
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Rebus daging dan daun salam dengan metode 5.30.7. (Rebus lima menit,matikan kompor diamkan rebusan selama 30 menit, aq lebih dari 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit atau lebih) Siapkan sayuran sop, bersihkan lalu potong2 sesuai selera.
- Siapkan semua bumbu bumbu
- Setelah rebusan daging didiamkan selama 30 menit, masukan bawang putih geprek,kayumanis,cengkeh,bj pala,jahe,sayuran,garam dan penyedap, masak dengan api sedang sampai selama 7 menit atau sampai matang. Koreksi rasa dan siap dinikmati
Saat bulan puasa, Bunda semestinya kreatif menyajikan ragam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam-macam tipe ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka ragam ayam goreng, beragam nugget rumahan, tipe-macam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga pesat disajikan.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu alternatif dari Baru 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
