Anda sedang mencari inspirasi resep brownies minyak goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies minyak goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies minyak goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan brownies minyak goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies minyak goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Minyak Goreng memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Minyak Goreng:
- Gunakan 110 gr Tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gr Coklat bubuk (resep asli: 40gr)
- Gunakan Sejumput garam (resep asli: 1/4 sdt)
- Sediakan 90 gr Minyak sayur
- Ambil 150 gr DCC (saya merk Tulip) cincang halus
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 120 gr Gula pasir
- Ambil 1/2 dt Vanilla bubuk (resep asli: Ekstrak Vanilla)
- Sediakan 20 gr choco chips untuk topping (resep asli: Mixed dried fruit)
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Minyak Goreng:
- Panaskan Oven, saya pakai otang dengan api sedang sedikit kecil. Lalu Panaskan minyak (saya di teflon), setelah minyak terlihat bergelembung matikan kompor, angkat teflon dan alasi teflon dengan cempal. Masukkan coklat yg sudah diiris kemudian aduk hingga meleleh sempurna, kemudian sisihkan. Usahakan coklat dicincang jangan terlalu kasar yaa, agar mudah meleleh nantinya diminyak panas.
- Diwadah lain campurkan tepung terigu, coklat bubuk, dan sejumput garam hingga tercampur rata.
- Dalam mangkuk mixer masukkan gula dan telur. Mixer dengan kecepatan paling rendah sampai gula larut. Kemudian tambahkan bubuk vanilla. Saya mixernya kecepatan paling rendah masih terasa kencang, jd saya hanya pakai whiskernya sebelah aja.
- Setelah gula larut, tambahkan coklat yg sudah dilelehkan tadi. Mixer kembali sampai tercampur rata dan mengkilap.
- Tambahkan tepung, saya aduk dengan spatula, karena pas saya pake mixer debu coklatnya heboh banget beterbangan 😂. Aduk hingga rata dan terasa berat. Tuang dalam loyang, ratakan. Taburi topping sesuai selera.
- Panggang hingga matang dan terlihat shiny crustnya. Angkat, kemudian lsg keluarkan dari loyang. Dinginkan di cooling rack.
- Potong-potong dan siap dinikmati. Menurut saya enak, ngga terlalu manis. Krenyes tp chewy ditengahnya.
- Zoom, hayukk bikin 😍.
Saat bulan puasa, Bunda mesti kreatif menyampaikan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan berjenis-jenis ragam variasi sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, ragam-jenis bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat disampaikan.
Waktu berbuka puasa yakni momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu pilihan dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan saat pulang dari Sholat Tarawih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies minyak goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
