Anda sedang mencari inspirasi resep kering kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Kentang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kentang:
- Sediakan 500 gr kentang iris korek api
- Siapkan 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 50 gr teri medan goreng
- Siapkan 6 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong lalu goreng
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm air kapur
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Haluskan :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil Sedikit terasi
Cara membuat Kering Kentang:
- Rendam kentang dalam air kapur dan garam sekitar 30 menit, cuci bersih tiriskan.
- Goreng kentang hingga kekuningan.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang dan bau langunya hilang. Tambahkan daun jeruk, air asam gula, irisan cabe merah dan garam sampai mengental. Masukkan kentang goreng, kacang tanah dan teri aduk rata sampai bumbu meresap.
Ketika bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif memperkenalkan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan pelbagai tipe jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, pelbagai nugget rumahan, ragam-tipe bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat diberi tahu.
Waktu berbuka puasa adalah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beragam menu pilihan dari Inspirasi 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati saat pulang dari Shalat Tarawih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
