Anda sedang mencari ide resep kering tempe kacang kentang rebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang kentang rebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang kentang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang kentang rebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering tempe kacang kentang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kacang kentang rebon menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering tempe kacang kentang rebon:
- Gunakan 2 papan tempe
- Sediakan 300 gr kentang
- Ambil 100 gr kacang
- Sediakan 50 gr udang rebon
- Ambil 50 gr gula merah disisir
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 2 biji asam jawa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 2 bj asam jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Kering tempe kacang kentang rebon:
- Potong tempe tipis-tipis lalu goreng sampai kering.
- Lakukan hal yg sama dengan kentang. Goreng jg kacang dan rebon.
- Cabe merah buang isinya lalu iris panjang atau sesuai selera. Goreng sebentar angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan dg sedikit minyak lalu tumis bumbu halus - Masukkan daun salam dan lengkuas.
- Gula merah disisir supaya mudah larut. Masukkan dalam tumisan bumbu. Tambahkan asam, garam, kaldu bubuk, gula pasir lalu aduk rata hingga gula larut. Koreksi rasa.
- Masukkan tempe, kentang, kacang, rebon dan cabe yg sudah digoreng tadi dalam bumbu. Aduk rata. Matikan api angkat dan sajikan. Kalau saya, saya buat pelengkap hidangan nasi gurih. Sisanya simpan dalam wadah kedap udara supaya awet.
Ketika bulan puasa, Bunda wajib kreatif memberi tahu tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan bermacam-macam jenis tipe sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka tipe ayam goreng, bermacam nugget rumahan, ragam-variasi bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga cepat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa yakni momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu opsi dari Pandangan 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan saat pulang dari Shalat Tarawih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kacang kentang rebon yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Regu mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
