Lagi mencari inspirasi resep 381. mustofa (kering kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 381. mustofa (kering kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 381. mustofa (kering kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 381. mustofa (kering kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 381. mustofa (kering kentang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 381. Mustofa (Kering Kentang) memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 381. Mustofa (Kering Kentang):
- Sediakan 1 kg Kentang
- Ambil 1 liter Minyak untuk menggoreng
- Siapkan ✅ Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 buah Cabai Merah Besar (cabai tanjung agar warnanya cantik)
- Gunakan 5 buah Cabai Rawit Merah (bila suka rada pedas)
- Sediakan Me: pakai bumbu dasar lebih praktis
- Sediakan 1.5 sdm Bumbu Dasar Putih &m (lihat resep)
- Siapkan 1.5 sdm Bumbu Dasar Cabai (lihat resep)
- Gunakan ✅ Bumbu Cemplung
- Siapkan 5 lembar Daun Jeruk > iris halus
- Siapkan 1 sdm Gula Merah (sisir)
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
Langkah-langkah menyiapkan 381. Mustofa (Kering Kentang):
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan
- Cuci bersih daun jeruk dan iris halu. Uleg / blender bumbu halus.
- Kupas kentang, lalu cuci hingga bersih. Parut kentang dgn ukuran lubang parutan sesuai selera (usahakan jangan terllalu kecil dan jangan terlalu besar).
- Cuci bersih kentang sampai bersih, airnya sampai bening, tidak keruh lagi. Proses pencucian ini berpengaruh pada kerenyahan/ kriuknya kentang. Rendam dengan air selama kentang belum digoreng, ditiriskan sesaat sebelum digoreng.
- Panaskan minyak agak banyak karena menggoreng kentangnya harus terendam. Gorengnya harus dalam keadaan minyak sudah panas ya, api sedang cenderung kecil. Kentang jangan diaduk dulu sebelum mulai terlihat kering dan mengapung, krn kalo belum kering kentangnya akan menempel di sodet. Bila sudah mulai mengapung dan kering, aduk rata agar kentang yg belum matang bisa matang, Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bahan cemplung, masak hingga matang dan muncul buih berserabut. Proses ini juga penting Krn menentukan apakah si bumbunya sudah benar² matang atau belum; kadar airnya sudah tidak ada dan; koreksi rasa.
- Kecilkan api, masukkan kentang. Aduk pelan² kentangnya agar tidak terlalu banyak yg patah. Bila bumbu sudah merata, matikan api lalu tetap mengaduk sekitar hingga agak dingin agar kentang tidak menggumpal.
- Biarkan kentang hingga dingin lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara. Kentang mustofa siap menemani Ramadhan kita 🥰😍
Ketika bulan puasa, Bunda mesti kreatif memperkenalkan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan beraneka jenis jenis sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, bermacam nugget rumahan, tipe-variasi bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga kencang disajikan.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Bermacam menu alternatif dari Baru 30 hari menu Ramadhan ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan saat pulang dari Sholat Tarawih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 381. mustofa (kering kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Tim mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
