Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kering tempe kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Kentang:
- Ambil 250 gr kentang (Kupas, iris tipis)
- Sediakan 2 papan tempe (Iris korek api)
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 sg bawang putih
- Gunakan 10 sg bawang merah
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 2 bh cabe merah besar (iris serong)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 bh asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula jawa
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kering Tempe Kentang:
- Goreng kentang dan tempe hingga garing. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan cabe merah iris, goreng sampai layu. Kemudian masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Aduk rata.
- Masukkan duo gula, aduk rata. Matikan api. Masukkan kering tempe dan kentang. Aduk rata. Nyalakan kompor. Masak hingga tanak sambil sering diaduk agar tdk lengket.
Dikala bulan puasa, Bunda semestinya kreatif menyajikan variasi dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Ide 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan pelbagai variasi macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, beraneka nugget rumahan, ragam-macam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat dipersembahkan.
Waktu berbuka puasa ialah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin mau memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu alternatif dari Pandangan 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dinikmati dikala pulang dari Sholat Tarawih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tempe kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah Selama Bulan Ramadhan Tahun 2021. Selamat mencoba!
Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhan.
