Sedang mencari inspirasi resep serundeng kelapa ala situbondo (sabur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serundeng kelapa ala situbondo (sabur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng kelapa ala situbondo (sabur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan serundeng kelapa ala situbondo (sabur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah serundeng kelapa ala situbondo (sabur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur):
- Ambil 1 buah Kelapa tua, uk besar
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Cabe Merah & Sesuai selera cabe rawit (bs di skip)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 2 ruas kencur (5 cm)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt chicken powder
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, iris kecil
Cara menyiapkan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur):
- Haluskan bumbu dan daun jeruk. sisihkan. - - Kalo mau lebih pedas bisa di tambah dgn cabe rawit merah. - - Utk gula garam di koreksi pd saat proses ini ya…gak bisa di tambah2 pd saat kelapa sdh di sangrai.
- Sangrai kelapa sampai setengah kering dgn api kecil dan terus di aduk2 biar matang merata. - - Proses ini nggak lama kok, kurleb 5-8 mnt, angkat, Pindahkan ke wadah.
- Dgn wajan yg sama…Tumis bumbu sampe wangi dgn SEDIKIT minyak… - - setelah itu masukkan parutan kelapa tadi (yg sdh di sangrai setengah kering). Aduk rata. - - Gunakan api kecil.
- Sangrai kembali sampe benar2 kering… - pisahkan kalo ada gumpalan bumbu yg menempel di kelapanya.. - - diurai pake sutil. sangrai sampe kering dgn terus di aduk2 biar matang merata. kalo sdh kering tandanya harum dan ketika di aduk tekstur nya tidak menggumpal.
- Setelah itu angin2kan sebentar, bisa jg di jemur sebentar. - - Tapi ini sdh kering bgt… krenyes2. - Stlh dingin simpan di toples…kalo sdh bener2 kering bisa tahan sebulanan. - - Di taburi di nasi kebuli, nasi kuning, nasi goreng atau nasi putih biasa…enak bgt..👌
Saat bulan puasa, Bunda wajib kreatif memperkenalkan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhon kami berikan berbagai ragam macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan dikala sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka jenis ayam goreng, bermacam nugget rumahan, tipe-macam bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga pesat disajikan.
Waktu berbuka puasa ialah peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam momen beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda berkeinginan hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membikin keluarga lahap dan menikmatinya. Beraneka menu pilihan dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi alternatif rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Kelapa ala Situbondo (sabur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Segenap Regu mengucapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
