Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Kemangi memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Kemangi:
- Sediakan bahan 1:
- Gunakan 6 ekor ikan kembung/selar/sesuai selera
- Sediakan 1 bh jeruk nipis (me: skip)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 2-3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit (me: 1 sdt kunyit bubuk)
- Gunakan bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 btg serai (me: 1 saja)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk (me: 5 lbr)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1-1,5 gula pasir
- Sediakan bahan pelengkap:
- Sediakan 2 bh tomat merah, potong memanjang
- Sediakan 5-10 bh cabe rawit (me: skip)
- Sediakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 50-100 ml air
Cara menyiapkan Pesmol Ikan Kemangi:
- Bersihkan ikan, lalu kerat" dan iris miring agar bumbu mudah meresap.
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampai setengah matang. (ikannya lsg aku goreng tnp jeruk nipis)
- Sambil menunggu ikan digoreng, kita siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap, masak hingga harum kembali.
- Masukkan air, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
- Beri bumbu rahasia garam dan gula pasir😁. Aduk rata dan cek rasa
- Bila dirasa udh oke, masukkan ikan. Masak hingga air menyusut.
- Eiittsss, jangan lupa kemangi sama tomatnya yaaa….masukkan sesaat sebelum dimatikan yaa, selamat mencoba❤️
Dikala bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif memperkenalkan tipe dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Pandangan 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan berjenis-jenis tipe macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan saat sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka macam ayam goreng, berbagai nugget rumahan, tipe-ragam bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang dikenalkan.
Waktu berbuka puasa merupakan momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu opsi dari Ide 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga bisa dirasakan saat pulang dari Shalat Tarawih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Segenap Tim menyuarakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
