Lagi mencari inspirasi resep kering tempe teri kacang super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri kacang super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri kacang super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe teri kacang super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe teri kacang super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas memakai 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas:
- Ambil 1 papan tempe
- Gunakan 250 gr teri jengki
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 3 keping gula jawa ukuran kecil
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil 1/2 keping terasi ABc
- Sediakan Bumbu Iris dan Aromatik
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting dan besar
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Cara membuat Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas:
- Potong seperti korek api dan kecil-kecil tempe, goreng, setelah matang angkat dan sisihkan
- Rendam sebentar teri jengki dengan air panas, lalu cucu bersih. Goreng teri sampai kering dan sisihkan. Goreng juga kacang tanah.
- Siapkan bahan untuk bumbu iris dan bumbu halus
- Haluskan lada, cabe, bawang putih dan bawang merah dengan garam dan terasi.
- Iris cabe, bawang putih, bawang merah dan siapkan bahan aromatik yang lain
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bertahap bawang putih, bawang merah, cabe dan bumbu aromatik sampai wangi lalu masukkan bumbu halus
- Aduk rata, tambahkan air, dan beri gula jawa. Aduk rata
- Setelah gula mulai mencair, tambahkan saos tiram, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak hingga air sat, atau gula membentuk karamel. Perlu diperhatikan agar air sudah benar-benar tidak ada krn mempengaruhi kekeringan tempenya nanti.
- Setelah membentuk karamel, matikan kompor, masukkan tempe, kacang tanah dan teri goreng. Aduk rata hingga semua bumbu meresap dan tempe, teri atau kacang terbalur bumbu
- Kering tempe siap disajikan
Dikala bulan puasa, Bunda harus kreatif mempersembahkan jenis dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Baru 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan beragam jenis macam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Kecuali itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, berjenis-jenis nugget rumahan, variasi-tipe bakwan, olahan telor, tempe dan tahu yang nikmat. Resep-resep ini gampang mempersiapkannya sehingga kencang disajikan.
Waktu berbuka puasa ialah momen yang ditunggu. Kuliner Bunda menjadi komponen penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda mau hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berkeinginan memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Berjenis-jenis menu alternatif dari Pandangan 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi pilihan rasanya seperti manis, gurih hingga pedas. Tak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan dikala pulang dari Shalat Tarawih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Segenap Tim mengungkapkan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.
