Peyek Udang ala RM Padang
Peyek Udang ala RM Padang

Sedang mencari ide resep peyek udang ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang ala rm padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang ala rm padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek udang ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek udang ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek Udang ala RM Padang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Udang ala RM Padang:
  1. Ambil 250 gr udang segar, pisahkan dengan kepalanya
  2. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  3. Sediakan Bahan adonan peyek :
  4. Ambil 250 gr tepung beras (rose brand)
  5. Sediakan 2 sdm tepung tapioka/sagu
  6. Siapkan 8 lembar daun jeruk purut, buang tangkainya lalu iris halus
  7. Sediakan 1 butir telur
  8. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Sediakan 275 ml-300ml air
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  14. Gunakan 3 cm kunyit
  15. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
  16. Gunakan 1.5 sdt ketumbar sangrai
Langkah-langkah membuat Peyek Udang ala RM Padang:
  1. Campur bahan adonan peyek dan bumbu halus, aduk rata (tuang airnya sedikit demi sedikit). Cuci bersih udang lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng
  2. Ambil 1 sendok nasi adonan, tambahkan 7 ekor udang/secukupnya. Tuang kesisi pinggir wajan sambil dilebarkan dan disiram-siram dengan minyak goreng. Goreng hingga agak kecoklatan dan garing. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis
  3. Sajikan peyek udang dengan pelengkap lainnya sesuai selera

Saat bulan puasa, Bunda seharusnya kreatif menyampaikan macam dan rasa untuk hidangan sahur. Bagaimana menyiapkan menu yang hemat waktu dan disukai keluarga? Di Inspirasi 30 Hari Menu Ramadhan kami berikan bermacam-macam jenis ragam sop, soto, dan tumisan berkuah untuk dihidangkan ketika sahur. Selain itu ada hidangan praktis lainnya seperti, lauk aneka variasi ayam goreng, beragam nugget rumahan, tipe-tipe bakwan, olahan telur, tempe dan tahu yang sedap. Resep-resep ini mudah mempersiapkannya sehingga kencang diberi tahu.

Waktu berbuka puasa merupakan peristiwa yang ditunggu. Masakan Bunda menjadi bagian penting dalam peristiwa beribadah puasa bagi keluarga. Tentu Bunda ingin hidangan buka puasa istimewa dan banyak jenisnya. Bunda sebisa mungkin berharap memasak hidangan yang membuat keluarga lahap dan menikmatinya. Pelbagai menu opsi dari Baru 30 hari menu Ramadhon ini jawabannya. Kumpulan menu buka puasa yang kami kumpulkan termasuk ini, bervariasi opsi rasanya seperti manis, gurih sampai pedas. Tidak tertutup kemungkinan hidangan-hidangan ini juga dapat dirasakan ketika pulang dari Shalat Tarawih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Segenap Regu menyatakan Selamat Menunaikan Ibadah Puasa. Marhaban ya Ramadhon.